5月28日

今日の献立は、ごはん、ししゃものから揚げ、にんじんしりしり、キャベツとコーンのソテー、お魚豆腐のピリ辛ソース、牛乳です。
「にんじんしりしり」は、にんじんをしりしり器という大きな穴のあいたすりおろし器でおろし、卵と炒めた沖縄の家庭料理です。しりしりは、おろすときの「すりすり」を表す沖縄県の方言です。給食では、鶏肉やかつお節も加えて作ります。おいしく味わってください。

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