今日の給食は、麦ごはん、オムレツ、根菜のドライカレー、野菜炒め、貝殻パスタと豆のサラダ、もやしスープ、牛乳です。
今月は、歯と口の健康週間、入梅、はやぶさの日などがあります。中学校給食では、これらを考慮し、「よくかんで食べる、衛生に気をつける」をねらいとした献立を立てました。また、今月は食育月間でもあります。生涯にわたって、心身ともに健康に過ごすためには、子どもの頃の食習慣が重要です。例えば、旬の食材を学び、味わうことも「食育」です。今月の給食には、枝豆、ピーマン、梅、にがうり等の季節の食品を使用した料理を、たくさん取り入れました。夏が旬の食材を探しながら食べてもらえると嬉しいです。
今日の給食も、おいしく楽しく、そしてなるべく残さず食べましょう。