今日の給食は由野台中学校2年生 若月文花さんの提案してくれた献立です。
「海の幸給食~SDGs海の豊かさを守ろう~」というテーマに合わせて、わかめごはん、アジのフライ、ほうれん草の炒め物、じゃことトマトのマリネ、お魚豆腐のピリ辛焼き、のりと梅干しのみそ汁、牛乳という献立を立ててくれました。ごはんのわかめ、アジフライ、マリネのじゃこ、みそ汁の海苔といった、海の幸をたくさん取り入れた献立になっています。小魚や海藻類は、丈夫な骨や歯を作るもととなるカルシウムなどのミネラルが豊富なので、成長期のみなさんに意識して食べてほしい食材のひとつです。この給食を食べて、海産物を食べられる幸せや、海の豊かさを守ろうとする気持ちを育ててもらえると嬉しいです。今日の給食も、おいしく楽しく、そしてなるべく残さず食べましょう。
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