今日の給食は、弥栄中学校3年石井さんの提案献立が登場です。
「日本の『和』食を楽しむ!」をテーマに、ごはん、アジフライ、白菜の塩麹あえ、切り干し大根あえ物、肉じゃが、長ねぎとわかめスープ、牛乳という献立を考えてくれました。
アジフライや肉じゃがといった、ごはんが進むおかずを組み合わせてくれました。また、カルシウムが多く摂れるような食品を意識して取り入れてくれました。カルシウムは、骨や歯を丈夫にする役割を担う栄養素です。骨全体に含まれるカルシウムなどの骨量は20歳前後で最大となるので、成長期に十分な量のカルシウムをとることは将来の健康を守っていくためにも大切なことです。
今日の給食も、おいしく楽しく、そしてなるべく残さず食べてほしいと思います。