3月6日

　今日の給食は、ごはん、牛乳、めひかりのから揚げ、にんじんしりしり、親子煮、五目炒めです。

「にんじんしりしり」は、にんじんをしりしり器という大きな穴のあいたすりおろし器でおろし、卵と炒めた沖縄の家庭料理です。しりしりは、おろすときの「すりすり」を表す沖縄の方言です。給食ではツナやかつお節も加えて作ります。おいしく味わってください。