4月20日 ハンバーグデミグラスソース

【4月20日の献立】
ハンバーグデミグラスソース、ペペロンチーノ、ほうれん草のソテー、いかとハムのサラダ、キャンディチーズ、ごはん、牛乳(877kcal)

人気のハンバーグに、今日はマッシュルームを入れたデミグラスソースをかけました。マッシュルームにはホワイト種とブラウン種があり、日本はもちろん、アメリカやヨーロッパ、アジアなど世界中で親しまれているきのこです。丸く、コロコロした見た目が可愛く、今日のようなソースやシチュー、パスタなど、特に洋食で活躍してくれます。

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