7月1日　揚げぎょうざ

【7月1日の献立】
揚げぎょうざ、五目ビーフン、枝豆ポテト、なす入り麻婆豆腐、キウイフルーツ、ごはん、牛乳（869kcal）

ビーフンは、うるち米を原料にしたライスヌードルの一種です。中国南部が発祥で、台湾やベトナム、インドネシア、シンガポール、マレーシアなどの国々でよく食べられています。日本では焼きビーフンがおなじみですが、海外ではラーメンのようにスープに入れて食べることも多いです。
今日は赤ピーマン、小松菜などで色鮮やかな五目ビーフンに仕上げました。