7月3日 タンドリーチキン

【7月3日の献立】
タンドリーチキン、マッシュポテト、ゆでブロッコリー、貝殻パスタのトマトソース、ごぼうのサラダ、キャンディチーズ、ごはん、牛乳(838kcal)

今日のタンドリーチキンには、鶏のもも肉を使用しました。
鶏もも肉は鶏の足からそのつけ根までの肉で、鶏はももの筋肉が発達しているためこくのある赤身のお肉の味を楽しめます。肉をやわらかくする効果のあるヨーグルトと調味料に漬け込み、ふっくら焼き上げました。
いつも皆さんに大人気なタンドリーチキン、おいしく食べていただけましたか?

カテゴリー: 肉料理 パーマリンク