10月1日　オムカレー

【10月1日の献立】
オムカレー、ゆでブロッコリー、貝殻パスタと豆のサラダ、さつまドッグ、キウイフルーツ、ごはん、牛乳（885kcal）

今日は、オムレツに手作りのドライカレーを添えたオムカレーがメインでした。
卵は「完全栄養食品」と言われるくらいに、人間の体に必要な栄養素をバランスよく含んでいます。なかでも卵のたんぱく質はとても良質です。たんぱく質は漢字で「蛋白質」と書きますが、この「蛋」という字は中国で「卵」という意味をもつそうですよ。