11月19日　いかチリ

【11月19日の献立】
いかチリ、コーンポテト、キャベツの中華和え、肉豆腐、りんご、ごはん、牛乳（882kcal）

いかチリは、いかに衣をつけて揚げたものに手作りのチリソースをかけました。トウバンジャンの辛みがありますが、ケチャップがベースになっているので食べやすいですよ。
トウバンジャンは、そら豆ととうがらしを主原料にして作られる中国生まれの発酵調味料です。