12月10日　酢豚

【12月10日の献立】
酢豚、豆ちくわのカレー煮、中華風酢の物、パイン、ごはん、牛乳（872kcal）

ちくわは、魚肉のすり身を竹などの棒状のものに巻きつけて焼いたものです。
棒を抜くと穴が開いて竹の切り口に似るため、漢字では竹輪と書きます。
今日は、ころんとして食べやすい豆ちくわをカレー煮にしました。