2月5日　白身魚のアーモンド揚げ

【2月5日の献立】
白身魚のアーモンド揚げ、ブロッコリーとコーンのソテー、スパイシーポテト、大豆と鶏肉のトマト煮、ヨーグルトゼリー、パン、牛乳（888kcal）

今日は、ねじった形がかわいらしい黒パンを提供しました。黒砂糖の風味とほんのりとした甘さで、おいしく食べてもらえたかなと思います。
黒砂糖はサトウキビの絞り汁を煮詰めてつくったものです。普通のお砂糖と違い、カルシウムやカリウム、鉄分などのミネラルが豊富で、健康食品としても注目されています。