【2月10日の献立】 鮭のごまフライ(ソース)、ゆで野菜、ひじきの煮物、肉団子の甘酢あんかけ、りんご、ごはん、牛乳(857kcal)
今日提供した鮭のごまフライは、下味をつけた鮭に、たっぷりのごまとパン粉を手作業でつけて揚げました。大変手がこんだ一品ですが、今日も朝早くから調理員さんが丁寧に作ってくれました。 ボリューム満点でおいしいフライでしたね。
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