【10月20日の献立】
まぐろのステーキ、コールスロー、大豆と豚肉の甘辛あえ、いかと大根の煮物、もも、ごはん、牛乳（885kcal）
イカは、漢字で「烏賊」と書きます。これは、「海に浮かぶイカをカラスが狙おうとしたら、イカが足を伸ばしてカラスに巻きつき、逆にカラスが襲われてしまった」という中国の言い伝えに由来しています。「烏（カラス）」にとって恐ろしい「賊（危害を加えたり、物を奪い取ったりする者）」のようなものという意味から、このように表記するようになったそうです。
中国でも同様に表記します。中華料理では、セロリ等の野菜とともに“炒める”料理が多いようです。