2月13日 笹かまの変わり揚げ&いかの磯辺揚げ

【2月13日の献立】
笹かまの変わり揚げ、いかの磯辺揚げ、五目焼きそば、ひじきの煮物、豚肉とごぼうのしょうが炒め、ごはん、牛乳(871kcal)

今日は豚肉やごぼうを使ったしょうが炒めを提供しました。しょうがやごぼうの香りがとてもよかったですね。
しょうがには”ジンゲロール”という、体の血行を良くし、体を温めてくれる成分が豊富です。
まだまだ寒い日が続きますが、寒い冬もしょうが料理を食べてぽかぽかと温まりたいですね。

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