2月17日 ★食育の日★ 鶏肉のゆずみそ焼き

【2月17日の献立】
★食育の日★
鶏肉のゆずみそ焼き、ほうれん草の磯和え、花がんもの煮付け、ナッツごぼう、いよかん、ごはん、牛乳(849kcal)

今日の磯和えには、相模原市内の畑で育ったほうれん草を使いました。磯の香りとよく合っておいしくいただけましたね。
相模原には、藤野の「ゆず」や津久井の「津久井在来大豆」など、昔から相模原で育てられてきた食べ物があります。
地産地消は、採れたてで新鮮なものを食べられるだけでなく、地域の活性化にも繋がるので、どんな食べ物が作られているのか、ぜひ知っておいてほしいなと思います。

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