6月2日　揚げぎょうざ

【6月2日の給食】
揚げぎょうざ、野菜たっぷりビーフン、こんにゃくのおかか煮、えび入り海鮮五目炒め、ごはん、牛乳（827kcal)

こんにゃくは３色分けで「黄色の食品」に属します。
黄色の食品は、穀類や芋類・油脂類など、糖質や脂質を多く含む食品で、主に熱や力になります。
こんにゃくが黄色の食品に属するのは、「こんにゃく“芋”」から作られるためです。
こんにゃく芋は、なんと90％近くが群馬で生産されているそうです。
群馬のお土産屋さんでは、新鮮な「刺身こんにゃく」をよく目にします。