9月分の献立カレンダー・献立予定表を掲載するので、ご確認ください♪
★9月の行事・イベント給食の予定★
8日（金）：「重陽の節句給食」
【さばのカレー揚げ、菊花和え、花がんもの煮つけ、豚肉の生姜炒め、梨など】
「重陽の節句（9月9日）」は、菊の花を漬けた「菊酒」を飲み、無病息災や長寿を願う日として知られています。この風習は中国から伝わったもので、中国では昔から「菊には“不老長寿”の効能がある」と信じられてきたそうです。
8日の給食では「菊花和え」を提供します。菊の上品な香りを感じながら、無病息災を願って味わってもらえたらと思います。
14日（木）：新メニュー「タンタン麺スープ」を提供します♪
【ホイコーロー、ナムル、ナッツごぼう、タンタン麺スープなど 】
みそベースのタンタンスープに、春雨を浮かべた「タンタン麺スープ」を提供します。ピリッと辛く、ごまの香りのよく効いたタンタンスープは、春雨によく絡み、食が進むこと間違いなしです！お楽しみに！
19日（火）：「食育の日給食」
【いものかき揚げ（がね）、笹かまのかわり揚げ、青菜のくるみ和え、なすと豚肉のみそ炒め、冬瓜のスープなど】
食育の日にちなんで、旬を迎えた“さつまいも”を使用した「いものかき揚げ」を提供します。さつまいもを細く切ってかき揚げにした姿が「カニ（鹿児島弁で“がね”）」に似ていることから、鹿児島では「がね」と呼ばれ、郷土料理として親しまれているそうです。「さつまいも」のやさしい甘みを味わってくださいね♪
他にも、夏が旬の「冬瓜」や、地場産の野菜をたくさん使用しますので、じっくり味わってもらえたら嬉しいです。