【9月20日の給食】 豚肉の煮込み、マッシュポテト、フレンチサラダ、栄養まんまる揚げ、ごはん、牛乳(899kcal)
今日の栄養まんまる揚げには、大豆が入っています。 大豆は、植物の中では唯一肉に匹敵するだけのたんぱく質を含んでいます。日本やドイツでは「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」とも呼ばれています。「大いなる豆」、つまり「豆の中でも一番」の意味で名づけられたとされています。
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