【1月11日の給食】
冬野菜のカレーシチュー＆ハンバーグ、にんじんグラッセ、マッシュポテト、れんこんとほうれん草の炒め物、レモンゼリー、ごはん、牛乳（899kcal）
今日の給食には、だいこん、カリフラワー、しょうが、れんこん、ほうれんそうなど、冬野菜がたっぷり使われていましたね。
冬野菜は体を温めると言われていますが、体で温かい、冷たいと感じるのではなく、野菜の持っている効果の違いで分類されています。特に地面の下に埋もれている野菜は、自身を温める性質をもっています。自分で熱を持つことができるので、熱い太陽から逃れようとして地面の下へ深く伸びていくそうです。この性質から根菜類や芋類が食べた人の身体を温めると言われていて、しかも根菜類が冬にとれることから冬野菜が身体を温めるとされているのです。