1月17日 揚げぎょうざ


【1月17日の給食】
揚げぎょうざ、糸かまサラダ、青のりポテト、えび入り海鮮五目炒め、型抜きチーズ、ごはん、牛乳(846kcal)

今日のえび入り海鮮五目炒めには、ブロッコリーが入っています。
ブロッコリーは、もともと野生のキャベツの変種です。葉が重なり合って球のようになっているものがキャベツ、花の蕾(つぼみ)の部分が大きくなったものがブロッコリーと、見た目や食感は異なりますが、キャベツはブロッコリーの祖先なのです。ブロッコリーの語源は、イタリア語の芽や茎という意味の「Brocco(ブロッコ)」に由来しています。

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