【2月21日の給食】
いかのカレー揚げ、キャベツの甘酢和え、くきわかめナムル、肉じゃが、ごはん、牛乳（837kcal）
今日のくきわかめのナムルには、はるさめを使いました。はるさめは漢字で「春雨」と書きますが、「春雨」とはその名の通り、春に降る雨の呼び名のひとつです。
はるさめの製造法の１つに、小さな穴の開いた機械から生地を流し、高いところから熱湯の中に落とす「落下式製法」という伝統的な方法があります。その生地が落ちてくる様子が、細く静かに降る春の雨のようだというところから 「春雨」という名前がつけられたそうです。