4月13日　てりやき豆腐ハンバーグ

【4月13日の給食】
てりやき豆腐ハンバーグ、菜の花和え、いんげんとハムのソテー、甘夏みかん、ごはん、牛乳（818kcal）

今日は、いんげんとハムのソテーを提供しました。日本にいんげんを持ち込んだのが「隠元（いんげん）」という名のお坊さんだったことから、この名前がついたといいます。いんげんには、むくみを防止するカリウムや、体に蓄積することができないマグネシウムが含まれています。緑色が鮮やかで、ピンと張っているものが新鮮ないんげんだそうです。