7月4日　あじの竜田おろしかけ

【7月4日の給食】
あじの竜田おろしかけ、青菜と帆立の和え物、枝豆ポテト、豚肉の生姜炒め、型抜きチーズ、ごはん、牛乳（845kcal）

今日は、旬を迎えた「あじ」や「枝豆」を取り入れた給食を提供しました。

みなさんは、大豆と枝豆が同じ植物から収穫されることを知っていますか？
通常、大豆は春から初夏に種をまき、秋過ぎから収穫が始まりますが、その成長過程の“夏”に収穫した未熟な実が枝豆です。

「畑の肉」と呼ばれる大豆と同様、栄養価が高く、良質なたんぱく質を含んでいます。