11月1日　白身魚フライ

【11月1日の給食】
白身魚フライ、カレーシチュー、根菜の炒めサラダ、アーモンド和え、レモンゼリー、ごはん、牛乳（894kcal）

今日の白身魚フライは、「メルルーサ」を使用しました。ふっくらとしていておいしかったですね。メルルーサは、大きく分類すると「タラ」の仲間に入ります。深海魚で、大きなものでは全長1～2メートルにもなるそうです。淡白な味わいでどんな味付けにも合う万能な魚です。