12月11日　プルコギ

【12月11日の給食】

プルコギ、お豆のナゲット、中華風煮浸し、ごはん、牛乳（805kcal）

「プルコギ」は韓国料理の一つ。タレに漬け込んだ肉を野菜と合わせて焼いた料理です。今日は、すりおろした「りんご」を加えた特製のタレに豚肉を漬け、5種類の野菜と一緒に炒めました。にんじんともやしは市内産でした。