2月6日　五目厚焼き玉子

【２月６日の給食】

五目厚焼き玉子、青菜のくるみ和え、凍り豆腐のごまみそ、おでん、西洋梨、ごはん、牛乳（838kcal）

今日は、寒い季節にぴったりの「おでん」を提供しました。

おいしいおでんの要は“だし”！今日は、国産のかつお節と昆布をたっぷり使ってだしを取りました。調味料はとってもシンプルで醤油と砂糖しか使っていませんが、様々な具材から出た旨みや甘みも加わり、おいしいだし汁が出来上がります。

あたたかいおでんで、身も心もほっとしてもらえたら嬉しいです♪