１１月４日　鶏肉とレンコンの甘辛煮

ごはん・牛乳・鶏肉とレンコンの甘辛煮・揚げぎょうざ・生揚げの中華あんかけ・キャベツと茎わかめの酢の物・型抜きチーズ（825kcal）

『鶏肉とレンコンの甘辛煮』には、おいしい旬をむかえた「レンコン」を取り入れました。歯ごたえが魅力のレンコンですが、穴のあいたその見た目から、先の見通しがきく縁起物として、正月料理などにも用いられています。