葉っぱも美味しい

投稿日: 2015年2月25日 作成者: 博物館

昨日、大野台中央小の３年生からいただいた聖護院大根、本体（植物学的には胚軸と主根）はまだいただいていませんが、今日は葉の方を食べました。

売っている大根には葉っぱはまず、ついていません。でも私はこの葉っぱが大好きです。大根をいただいて嬉しいのは、葉っぱがついていること。まして、小学３年生のみなさんが心をこめて作った大根の葉っぱ・・もう食べながら感激ひとしおでした。
もう一回言います、どうもありがとう！
（生物担当学芸員　秋山）

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